Agro-klaster otvara nova vrata tržišta domaćim proizvođačima

Agro-klaster d.o.o. Vukovarsko-srijemske županije i ove godine nastavlja s aktivnostima usmjerenima na jačanje domaće poljoprivredno-prehrambene proizvodnje i povezivanje malih proizvođača s tržištem. Kroz različite projekte, edukacije i partnerske inicijative klaster već godinama pruža poslovnu i organizacijsku podršku obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima te malim poduzetnicima u sektoru proizvodnje hrane.

Jedna od najnovijih aktivnosti je javni poziv za iskaz interesa za poslovnu suradnju upućen OPG-ovima, obrtnicima i malim poduzetnicima s područja Vukovarsko-srijemske županije. Cilj poziva je dodatno ojačati mrežu proizvođača te omogućiti otkup, promociju i plasman domaćih proizvoda na tržište. Među proizvodima koji se kroz klaster nude kupcima nalaze se suhomesnati proizvodi, sirevi, med, voćni sokovi, džemovi, rakije, orašasti proizvodi, prerađeno povrće te bučino i suncokretovo ulje.

Direktor Agro-klastera Zdenko Podolar ističe kako se ovakav poziv redovito objavljuje u rad klastera uključilo što više lokalnih proizvođača. „Mi početkom svake godine objavljujemo javni poziv za male proizvođače hrane, OPG-ove, male poduzetnike i obrtnike. Pozivamo ih da nam se jave ako su zainteresirani za poslovnu suradnju i za aktivnosti koje kao Agro-klaster provodimo tijekom godine“, pojasnio je Podolar. Dodao je kako je osnovni uvjet da su proizvodi deklarirani i proizvedeni u skladu s propisanim standardima, nakon čega ih klaster kroz svoje aktivnosti nudi tržištu i distribuira krajnjim kupcima.

Uz poticanje tržišnog povezivanja proizvođača, klaster aktivno radi i na edukaciji te jačanju stručnih kapaciteta u poljoprivredi. Tako je početkom godine održano stručno predavanje namijenjeno proizvođačima jaja, s ciljem unapređenja znanja i konkurentnosti domaće proizvodnje. Na farmama Agro-klastera i partnerskih proizvođača nedavno je u proizvodnju uključeno više od deset tisuća novih koka nesilica, čime je dodatno ojačan projekt proizvodnje jaja iz slobodnog uzgoja u kojem sudjeluje 19 obiteljskih gospodarstava. U ovoj godini očekuje se proizvodnja više od četiri milijuna komada takvih jaja.

Agro-klaster, osnovan 2018. godine sa sjedištem u Vinkovcima, danas predstavlja važnu kariku u povezivanju proizvođača, institucija i tržišta. Kroz otkup, promociju i zajednički nastup proizvođača nastoji povećati vidljivost domaćih proizvoda te potaknuti razvoj ruralnog gospodarstva najistočnije hrvatske županije.

Prema riječima direktora Podolara, cilj je i dalje razvijati mrežu proizvođača i poticati plasman lokalne hrane. „Naš je zadatak povezati proizvođače i tržište te omogućiti da kvalitetni domaći proizvodi iz naše županije pronađu put do kupaca“, naglašava Podolar.